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Etiqueta: costumbres

02Ene

Silvester: Nochevieja alemana

Silvester es el nombre que se da en Alemania para referirse a la Nochevieja. Como

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Soy Jennifer, una madre como tú a la que le gusta compartir las actividades con sus 4 hijos y el amor por la lectura.

Jennifer

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¿Qué te parecen estas tortitas que hemos preparado para merendar?

Es una receta keto de @keto_con_laura y están riquísimas 🤤
Esta vez le hemos incorporado arándanos para darle un toque distinto.

Al ser keto, los hidratos de carbono son muy muy bajos y yo no los contabilizo porqué he visto que a la peque no le sube nada la glucosa.

Lo mejor es el juego que dan para ir variando: con nata, con fruta, con crema de cacao... La combinación favorita de Aisha es con helado encima o con yogur de proteina de chocolate ¡Le encantan!

Necesitas:
Harina de almendra: 100g
Queso crema: 120
Huevos: 4
Eritritol: 40g
Polvo de hornear: ½ cucharadita
Esencia de vainilla
Mantequilla para untar la sartén

Mezclas todo y a la sartén. Más fácil imposible 🙌

Cuéntame que tal si te animas a probarlas 🥰

#diabetestipo1 #dt1 #recetadiabetes #lowcarb #keto #tortitas #MamaDT3 #receta

¡Nueva cuento-reseña! 🌟

La trama de “La senda de los planetas” comienza cuando todos los Mapas Estelares desaparecen misteriosamente. Estrellita, que llevaba mucho tiempo esperando el día que se convertiría en Estrella Fugaz, se encuentra en un dilema: ¿cómo podrá llegar a su destino sin la ayuda de un mapa que la guíe? ¡En el planeta Tierra la esperan su papá y su mamá!

A pesar de este revés, Estrellita decide emprender su viaje a través de La Senda de los Planetas, dando inicio a una emocionante aventura en la que enfrentará desafíos y aprenderá valiosas lecciones de vida.

El camino es más largo y lento, pero no le queda otra alternativa.

El primer destino es el Planeta Noes, un planeta con poca luz donde todos son muy negativos y no quieren ayudarla. Enseguida sale volando hacia el Planeta rojo, donde la cosa tampoco mejora. El suelo quema y toda la gente está enfadada.

Sigue su viaje hacia el Planeta de los Interesados, que por su nombre, seguro que te haces a la idea del tipo de gente que encuentra. No tarda mucho en marcharse hacia el Planeta de las Lágrimas, donde todos lloran y lloran.

Estrellita también está triste, necesita reunirse con sus padres. Emprende un nuevo vuelo y llega a La Luna, ¡algo que ninguna estrellita había logrado nunca sin un mapa estelar!. Allí conoce al Mago Lemper que le explica como debe aterrizar en la Tierra.

La llegada a la Tierra no te la voy a contar, pero te avanzo que es un final precioso que me erizó la piel (y ha vuelto a ocurrir mientras escribo).

Es una historia mágica y emotiva que nos invita a embarcarnos en un viaje lleno de aprendizajes y valores implícitos. @silviagarciaescritora y la editorial @babidibulibros nos ofrecen una obra que, además de entretener, nos hace reflexionar sobre nuestra capacidad de enfrentarnos a la adversidad y de crecer como personas.

Sin duda, un libro que llegará al corazón de los lectores de todas las edades.

¿Lo conocías?

#CuentoInfantil #LibrosParaNiños #LiteraturaInfantil #BabidiBú #SilviaGarcía #LaSendaDeLosPlanetas #LeerEsUnViaje #FomentoALaLectura #InfanciaYEducación

Ayer comimos por primera vez en un restaurante desde el debut de la peque (va a hacer 3 años).
Quién no viva con la diabetes tipo 1 puede pensar que vaya barbaridad, pero es que gestionar la comida no es fácil y mucho menos cuando no cocinas tú y no sabes exactamente lo que lleva ni como se ha cocinado.

Pero la ocasión lo merecía, era el cumpleaños de mi prima @carlasonair que vive en Holanda y vino para celebrarlo con toda la familia ❤️.

Mis primos y mis tíos se encargaron de dar las indicaciones al restaurante para ponérnoslo lo más fácil posible.
El restaurante incluso permitía que llevase su comida de casa pero tampoco quería que ella se sintiese diferente.

Eligió arroz a la cubana y el restaurante no pudo hacerlo mejor. Le trajeron el arroz blanco por un lado, los huevos por otro y la salsa también a parte para que pudiese pesar el arroz y la salsa y así calcular correctamente la insulina.
La fruta del postre también se la trajeron a la vez que la comida para que no se retrasara e hiciera una hipoglucemia.

Salió de 10! una gráfica estupenda 🙌

Muchas gracias al equipo de @lamasiarestaurant por poner tanto de su parte para facilitarnos las cosas 👌

#diabetestipo1 #diabetesinfantil #familianumerosa #primerasveces

Para los dulces tiro mucho de recetas #keto por ser muy bajas en carbohidratos y así la peque puede darse un capricho sin tener que llevarse otro pinchazo de insulina.

Este bizcocho es muy muy fácil de preparar. Necesitas:
- 4 huevos
- 1 yogur griego natural
- 1 chorito de esencia de vainilla
- 10 cucharadas soperas de harina de almendras o 5 de harina de coco (yo uso de almendras)
- 1 cucharada sopera de eritritol
- 1 cucharadita de polvo de hornear

Se mezcla todo y al horno 15min precalentado a 180°. Queda con una textura y sabor 👌
El próximo lo probaré con yogur de limón 0% azúcar, por variar el sabor a ver qué tal queda.

Como ves a penas tiene CH, solo las 0'5R del yogur y las 0'9R de la harina de almendras. Yo ni lo contabilizo.

¡A merendar!

#diabetestipo1 #meriendasaludable #familianumerosa #diabetesinfantil #bizcocho #bizcochoketo

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